| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 157 г |
| Морковь (Жарка) | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 8.4% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 19.2% | 526 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3007 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.5% | 1347 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.937 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8729 мг | 20 мг | 9.4% | 9.5% | 1068 г |
| Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.14 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.3% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8842 г |
| Кремний, Si | 27.437 мг | 30 мг | 91.5% | 92.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 66.28 мг | 400 мг | 16.6% | 16.8% | 604 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53279 г |
| Сера, S | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3236 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 12.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 14.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.181 мг | 18 мг | 12.1% | 12.2% | 825 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.9% | 850 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5218 мг | 2 мг | 26.1% | 26.4% | 383 г |
| Медь, Cu | 213.77 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 21.6% | 468 г |
| Молибден, Mo | 11.959 мкг | 70 мкг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.72 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4557 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.6992 мг | 12 мг | 5.8% | 5.9% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с поджаркой составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».