Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель 100 г
Подберезовик 50 г
Подосиновик 50 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Вермишель Легкая [Щебекинская] 250 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.4% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 18% 1587 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 19.4% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.219 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 182648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3274 мг 20 мг 1.6% 4.6% 6109 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.29 мг 2500 мг 1.7% 4.9% 5912 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2% 14684 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 13.1% 2190 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 2.6% 10554 г
Натрий, Na 18.42 мг 1300 мг 1.4% 4% 7058 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 3.7% 7767 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 83942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 4% 7299 г
Литий, Li 2.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 2.3% 12422 г
Медь, Cu 4.33 мкг 1000 мкг 0.4% 1.1% 23095 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 6.3% 4563 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 83.01 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4819 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.3% 121212 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 35 кКал.

  • Порция = 3650 гр (1277.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».