Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный кекс с ягодаит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный кекс с ягодаит

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Мед пчелиный 20 г
Яичный белок куриный 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс с ягодаит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.8% 854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.7% 2947 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 8.5% 582 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1% 4716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 8.8% 563 г
Витамин В4, холин 29.88 мг 500 мг 6% 3% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.686 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 9.079 мкг 50 мкг 18.2% 9% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8256 мг 20 мг 14.1% 7% 708 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.44 мг 2500 мг 11.7% 5.8% 855 г
Кальций, Ca 73.4 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1362 г
Магний, Mg 42.72 мг 400 мг 10.7% 5.3% 936 г
Натрий, Na 97.09 мг 1300 мг 7.5% 3.7% 1339 г
Сера, S 112.79 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 887 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 11.9% 417 г
Хлор, Cl 105.64 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 3.9% 1288 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2742 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 9.8% 503 г
Марганец, Mn 1.1256 мг 2 мг 56.3% 27.9% 178 г
Медь, Cu 169.17 мкг 1000 мкг 16.9% 8.4% 591 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3763 г
Селен, Se 17.706 мкг 55 мкг 32.2% 15.9% 311 г
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11007 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 1.0379 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс с ягодаит составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 80 гр (161.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».