Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 1% жирности 50 г
Овсяная мука 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.4% 784 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.7% 875 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6% 833 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1157 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.2% 804 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 8% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13110 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 2.5% 1992 г
Витамин Н, биотин 7.066 мкг 50 мкг 14.1% 7% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0076 мг 20 мг 15% 7.5% 665 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.41 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1279 г
Кальций, Ca 76.08 мг 1000 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Магний, Mg 50.09 мг 400 мг 12.5% 6.2% 799 г
Натрий, Na 64.06 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2029 г
Сера, S 62.24 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 13.7% 364 г
Хлор, Cl 78.55 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 2.156 мг 18 мг 12% 6% 835 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 16.3% 305 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 28.67 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 9.509 мкг 55 мкг 17.3% 8.6% 578 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17521 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».