| Кабачок (Припускание) | 700 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец жгучий красный (Припускание) | 10 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 70 проц. постного мяса, 30 проц. жира, обжаренная | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.5% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 50.39 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 10.7% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 11.2% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.176 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.7% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.264 мкг | 3 мкг | 42.1% | 32% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 10.9% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 4.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6717 мг | 20 мг | 13.4% | 10.2% | 749 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.96 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3044 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2242 г |
| Натрий, Na | 146.08 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.5% | 890 г |
| Сера, S | 107.81 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 156.67 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.2% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 7.2% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.7% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 0.289 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24221 г |
| Селен, Se | 9.546 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40942 г |
| Цинк, Zn | 2.6045 мг | 12 мг | 21.7% | 16.5% | 461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощное рагу с мясом составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».