| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 15 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.4% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 8.4% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 10.7% | 674 г |
| бета Каротин | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 11.5% | 624 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.867 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 5.1% | 1437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4259 мг | 20 мг | 2.1% | 1.5% | 4696 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.23 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.3% | 5527 г |
| Кальций, Ca | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8803 г |
| Кремний, Si | 0.111 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Натрий, Na | 340.78 мг | 1300 мг | 26.2% | 18.9% | 381 г |
| Сера, S | 1.44 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 3.9% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7660 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.4247 мг | 2 мг | 21.2% | 15.3% | 471 г |
| Медь, Cu | 63.22 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.678 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Фтор, F | 0.69 мкг | 4000 мкг | 579710 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».