| Свинина, шейная часть (мякоть) | 1345 г |
| Телятина, грудная часть | 566 г |
| Не определен! | 473 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.434 мг | 1.5 мг | 28.9% | 13.5% | 346 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 67.24 мг | 500 мг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 8.8% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.818 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.119 мкг | 3 мкг | 37.3% | 17.4% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3377 мг | 20 мг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2524 г |
| Натрий, Na | 48.77 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2666 г |
| Сера, S | 174.69 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.2% | 572 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Хлор, Cl | 44.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1218 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 26.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
| Медь, Cu | 108.29 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Молибден, Mo | 7.334 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.9% | 954 г |
| Никель, Ni | 7.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6668 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.1% | 656 г |
| Цинк, Zn | 1.9205 мг | 12 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
Энергетическая ценность Фарш дружба составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».