Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье миндально домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье миндально домашнее

Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Миндаль 80 г
Сахарная пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндально домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.5 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.9% 784 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 9.4% 246 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 5% 457 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 4.8% 476 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 1.3% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.117 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2337 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.413 мг 15 мг 69.4% 16% 144 г
Витамин Н, биотин 8.381 мкг 50 мкг 16.8% 3.9% 597 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0815 мг 20 мг 15.4% 3.5% 649 г
Ниацин 1.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.62 мг 2500 мг 13.7% 3.2% 728 г
Кальций, Ca 118.1 мг 1000 мг 11.8% 2.7% 847 г
Кремний, Si 21.164 мг 30 мг 70.5% 16.2% 142 г
Магний, Mg 100.57 мг 400 мг 25.1% 5.8% 398 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3546 г
Сера, S 107.01 мг 1000 мг 10.7% 2.5% 934 г
Фосфор, P 204.8 мг 800 мг 25.6% 5.9% 391 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 0.5% 5041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 2.5% 933 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7389 г
Кобальт, Co 5.376 мкг 10 мкг 53.8% 12.4% 186 г
Литий, Li 9.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.8139 мг 2 мг 40.7% 9.4% 246 г
Медь, Cu 68.06 мкг 1000 мкг 6.8% 1.6% 1469 г
Молибден, Mo 13.249 мкг 70 мкг 18.9% 4.3% 528 г
Никель, Ni 50.794 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 1.9% 1238 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 19.05 мкг ~
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10384 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 2.2% 1055 г
Цинк, Zn 0.9365 мг 12 мг 7.8% 1.8% 1281 г
Цирконий, Zr 14.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.032 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.833 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 2.012 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.534 г min 16.8 г 92.5% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.418 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндально домашнее составляет 434,5 кКал.

  • Порция = 21 гр (91.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».