Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с пшеницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с пшеницей

Морковь 40 г
Картофель 218 г
Лук репчатый 52 г
Пшеничная крупа 34 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.2% 4563 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.7% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.2% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 28.2% 1500 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 30.3% 1389 г
Лютеин + Зеаксантин 5.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 2.5% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 7.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 14.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.887 мкг 400 мкг 1% 4.2% 10291 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 17.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 2.1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 9.7% 4274 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.69 мг 2500 мг 4.6% 19.3% 2180 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12516 г
Кремний, Si 9.048 мг 30 мг 30.2% 126.9% 332 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 9.7% 4334 г
Натрий, Na 2.31 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 56277 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11587 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 12.2% 3493 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 6.7% 6338 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 44.5% 940 г
Литий, Li 12.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 26.1% 1605 г
Медь, Cu 40.41 мкг 1000 мкг 4% 16.8% 2475 г
Молибден, Mo 3.083 мкг 70 мкг 4.4% 18.5% 2271 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 14.3% 2967 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 82.11 мкг 4000 мкг 2.1% 8.8% 4872 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 15.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 5.9% 7038 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеницей составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».