Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томате

Фасоль, зерно (Варка) 250 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 65 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Сок томатный 500 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.1% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.1% 2028 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 22.3% 645 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 20.3% 708 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 22% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 11.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 17.7% 816 г
Витамин В9, фолаты 24.862 мкг 400 мкг 6.2% 8.9% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 7.3% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8993 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4992 мг 20 мг 7.5% 10.8% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 349.77 мг 2500 мг 14% 20.2% 715 г
Кальций, Ca 38.86 мг 1000 мг 3.9% 5.6% 2573 г
Кремний, Si 19.694 мг 30 мг 65.6% 94.5% 152 г
Магний, Mg 29.28 мг 400 мг 7.3% 10.5% 1366 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 1% 13514 г
Сера, S 42.57 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2349 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 21.6% 665 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5505 г
Микроэлементы
Бор, B 173.8 мкг ~
Ванадий, V 46.18 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 12.8% 1126 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3896 г
Кобальт, Co 6.897 мкг 10 мкг 69% 99.4% 145 г
Марганец, Mn 0.3682 мг 2 мг 18.4% 26.5% 543 г
Медь, Cu 179.51 мкг 1000 мкг 18% 25.9% 557 г
Молибден, Mo 12.544 мкг 70 мкг 17.9% 25.8% 558 г
Селен, Se 5.464 мкг 55 мкг 9.9% 14.3% 1007 г
Фтор, F 49.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8037 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 13.1% 1104 г
Цинк, Zn 0.8314 мг 12 мг 6.9% 9.9% 1443 г

Энергетическая ценность Фасоль в томате составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов