| Лисички | 793.6 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Морковь | 304 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.3% | 344 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 20.1 г | 20 г | 100.5% | 49.4% | 100 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2309.9 мкг | 900 мкг | 256.7% | 126.1% | 39 г |
| бета Каротин | 13.854 мг | 5 мг | 277.1% | 136.2% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.958 мг | 1.8 мг | 53.2% | 26.1% | 188 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.988 мг | 5 мг | 59.8% | 29.4% | 167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 5.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.856 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.35 мг | 90 мг | 101.5% | 49.9% | 99 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.481 мкг | 10 мкг | 134.8% | 66.2% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.585 мг | 15 мг | 50.6% | 24.9% | 198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.7897 мг | 20 мг | 68.9% | 33.9% | 145 г |
| Ниацин | 13.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1339.49 мг | 2500 мг | 53.6% | 26.3% | 187 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2741 г |
| Кремний, Si | 24.359 мг | 30 мг | 81.2% | 39.9% | 123 г |
| Магний, Mg | 54.83 мг | 400 мг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4628 г |
| Сера, S | 107.59 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.3% | 929 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 122.43 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6395.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.463 мг | 18 мг | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 12.123 мкг | 10 мкг | 121.2% | 59.6% | 82 г |
| Литий, Li | 7.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2378 мг | 2 мг | 61.9% | 30.4% | 162 г |
| Медь, Cu | 815.59 мкг | 1000 мкг | 81.6% | 40.1% | 123 г |
| Молибден, Mo | 19.487 мкг | 70 мкг | 27.8% | 13.7% | 359 г |
| Никель, Ni | 37.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.693 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Стронций, Sr | 98.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 163.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.49 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2067 г |
| Хром, Cr | 63.97 мкг | 50 мкг | 127.9% | 62.9% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.0511 мг | 12 мг | 8.8% | 4.3% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.758 г | min 16.8 г | 22.4% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.1% | 44.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.396 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные лисички с морковкой 19.08.2019 составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».