Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы

Яйцо куриное (Запекание) 228 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 48 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 360 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.9% 817 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.3% 441 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 5.9% 546 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 4.8% 661 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 6.1% 523 г
Витамин В4, холин 94.72 мг 500 мг 18.9% 6.1% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 5.2% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 18002 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 4.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 1.3% 2385 г
Витамин Н, биотин 8.017 мкг 50 мкг 16% 5.1% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5514 мг 20 мг 12.8% 4.1% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 250.61 мг 2500 мг 10% 3.2% 998 г
Кальций, Ca 176.15 мг 1000 мг 17.6% 5.6% 568 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 1.9% 1691 г
Натрий, Na 109.23 мг 1300 мг 8.4% 2.7% 1190 г
Сера, S 91.5 мг 1000 мг 9.2% 2.9% 1093 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 7.5% 426 г
Хлор, Cl 168.83 мг 2300 мг 7.3% 2.3% 1362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2% 1610 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 2.1% 1521 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 13.4% 239 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2406 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3675 г
Селен, Se 11.568 мкг 55 мкг 21% 6.7% 475 г
Фтор, F 35.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11425 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.8603 мг 12 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы составляет 312,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».