Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки кабачкрвые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки кабачкрвые

Кокосовая мука 1 г
Масло авокадо 15 г
Кабачок 237 г
Лук репчатый 45 г
Морковь 34 г
Яйцо куриное 110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кабачкрвые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.2% 717 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.4% 386 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.6% 3174 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.7% 667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3530 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.9 мкг 900 мкг 33.9% 17.5% 295 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 10.9% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.1% 841 г
Витамин В4, холин 76.75 мг 500 мг 15.4% 7.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 17.257 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 8.7% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 5.8% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3827 г
Витамин Н, биотин 6.265 мкг 50 мкг 12.5% 6.4% 798 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.9832 мг 20 мг 14.9% 7.7% 670 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.91 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Кальций, Ca 243.83 мг 1000 мг 24.4% 12.6% 410 г
Кремний, Si 19.628 мг 30 мг 65.4% 33.7% 153 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1865 г
Натрий, Na 241.55 мг 1300 мг 18.6% 9.6% 538 г
Сера, S 110.68 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 904 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 12.3% 420 г
Хлор, Cl 354.5 мг 2300 мг 15.4% 7.9% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2492 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 20.5% 252 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Медь, Cu 75.96 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1316 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1492 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 11.821 мкг 55 мкг 21.5% 11.1% 465 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16103 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2463 г
Цинк, Zn 1.4153 мг 12 мг 11.8% 6.1% 848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.15 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 3.601 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 0.602 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.718 г min 16.8 г 34% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кабачкрвые составляет 194 кКал.

  • Порция = 209 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».