Мой здоровый рацион

Калорийность Сочевица красная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочевица красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 9.8% 314 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.9% 3294 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 7.5% 411 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 17.7% 174 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.873 мг 1.5 мг 58.2% 17.9% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 3.6% 853 г
Витамин В4, холин 96.4 мг 500 мг 19.3% 5.9% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 2.14 мг 5 мг 42.8% 13.2% 234 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 8.3% 370 г
Витамин В9, фолаты 479 мкг 400 мкг 119.8% 36.9% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 1.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 5.5 мг 20 мг 27.5% 8.5% 364 г
Макроэлементы
Калий, K 955 мг 2500 мг 38.2% 11.8% 262 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 2.6% 1205 г
Кремний, Si 80 мг 30 мг 266.7% 82.1% 38 г
Магний, Mg 122 мг 400 мг 30.5% 9.4% 328 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2364 г
Сера, S 163 мг 1000 мг 16.3% 5% 613 г
Фосфор, P 451 мг 800 мг 56.4% 17.4% 177 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 1% 3067 г
Микроэлементы
Бор, B 610 мкг ~
Железо, Fe 11.8 мг 18 мг 65.6% 20.2% 153 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Кобальт, Co 11.5 мкг 10 мкг 115% 35.4% 87 г
Марганец, Mn 1.417 мг 2 мг 70.9% 21.8% 141 г
Медь, Cu 660 мкг 1000 мкг 66% 20.3% 152 г
Молибден, Mo 77.5 мкг 70 мкг 110.7% 34.1% 90 г
Селен, Se 19.6 мкг 55 мкг 35.6% 11% 281 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 6.6% 463 г
Цинк, Zn 4.78 мг 12 мг 39.8% 12.2% 251 г

Энергетическая ценность Сочевица красная составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов