Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с карри

Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 570 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный молотый 1 г
Петрушка, сушеная 3 г
Розмарин, сушеный 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Карри, порошок 10 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Вода 1853 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.4% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.5% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.5% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.4% 2543 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 27.8% 1051 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 30.1% 969 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 6.7% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 11.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.067 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9835 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 6.7% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.5% 8621 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.113 мкг 50 мкг 2.2% 6.4% 4492 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7932 мг 20 мг 4% 11.7% 2521 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.31 мг 2500 мг 7.5% 21.9% 1335 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5255 г
Кремний, Si 4.611 мг 30 мг 15.4% 45% 651 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 10.8% 2740 г
Натрий, Na 177.22 мг 1300 мг 13.6% 39.8% 734 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 5.8% 5123 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 12.6% 2312 г
Хлор, Cl 286.38 мг 2300 мг 12.5% 36.5% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.9 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 13.2% 2228 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10949 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 55.8% 525 г
Литий, Li 16.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 24.9% 1174 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 23.1% 1271 г
Молибден, Mo 6.856 мкг 70 мкг 9.8% 28.7% 1021 г
Никель, Ni 14.789 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 110.8 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 4.7% 6257 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Титан, Ti 10.06 мкг ~
Фтор, F 76.99 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5195 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 15.5% 1901 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 7% 4141 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.383 мг ~
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с карри составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».