| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.6% | 544 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 31% | 204 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2663 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.26 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7016 мг | 20 мг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.52 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 180.76 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.4% | 553 г |
| Кремний, Si | 19.055 мг | 30 мг | 63.5% | 40.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 95.85 мг | 400 мг | 24% | 15.2% | 417 г |
| Натрий, Na | 12.51 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10392 г |
| Сера, S | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14771 г |
| Фосфор, P | 258 мг | 800 мг | 32.3% | 20.4% | 310 г |
| Хлор, Cl | 30.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.469 мг | 18 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 17% | 374 г |
| Литий, Li | 11.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8233 мг | 2 мг | 41.2% | 26.1% | 243 г |
| Медь, Cu | 308.44 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 19.5% | 324 г |
| Молибден, Mo | 3.071 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.8% | 2279 г |
| Никель, Ni | 5.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.32 мкг | 55 мкг | 27.9% | 17.6% | 359 г |
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48309 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.3919 мг | 12 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 132.4% | 83.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.867 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 4.867 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат овощной А составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».