Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника протертая с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника протертая с медом

Брусника 280 г
мед цветочный горный светлый 28 г
Вода 27 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Желатин пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника протертая с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.1% 1711 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.4% 952 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5.5% 2896 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13433 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 21.7% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 8.8% 1794 г
Витамин РР, НЭ 0.3372 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5931 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.23 мг 2500 мг 3% 4.7% 3323 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3931 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6240 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21703 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3% 5263 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3% 5202 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 9.42 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 10616 г
Молибден, Mo 0.129 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 54264 г
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Брусника протертая с медом составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов