| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 4 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| соль йодированная | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.3% | 583 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 10.9% | 717 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 12.6% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 135.43 мг | 500 мг | 27.1% | 21% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 13.4% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.546 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 13% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.4% | 920 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 7.3% | 1064 г |
| Витамин Н, биотин | 11.729 мкг | 50 мкг | 23.5% | 18.2% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1649 мг | 20 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.94 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 95.26 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.4% | 1050 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2901 г |
| Натрий, Na | 389.21 мг | 1300 мг | 29.9% | 23.2% | 334 г |
| Сера, S | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 8% | 972 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 14% | 556 г |
| Хлор, Cl | 144.97 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Йод, I | 45.94 мкг | 150 мкг | 30.6% | 23.7% | 327 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 41.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11299 г |
| Медь, Cu | 47.46 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Олово, Sn | 8.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.999 мкг | 55 мкг | 29.1% | 22.6% | 344 г |
| Стронций, Sr | 10.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10222 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.7874 мг | 12 мг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».