| Фарш мясной с луком | 300 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 8.5% | 396 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.4% | 357 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 1.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 65.85 мг | 500 мг | 13.2% | 4.4% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 3.3% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.903 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.851 мкг | 3 мкг | 61.7% | 20.7% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.664 мг | 15 мг | 17.8% | 6% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1618 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6834 мг | 20 мг | 28.4% | 9.5% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.84 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.5% | 749 г |
| Кальций, Ca | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2629 г |
| Кремний, Si | 1.104 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Натрий, Na | 249.49 мг | 1300 мг | 19.2% | 6.4% | 521 г |
| Сера, S | 221.22 мг | 1000 мг | 22.1% | 7.4% | 452 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 681.24 мг | 2300 мг | 29.6% | 9.9% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.664 мг | 18 мг | 14.8% | 5% | 676 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 6.866 мкг | 10 мкг | 68.7% | 23.1% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 3.6% | 927 г |
| Медь, Cu | 190.24 мкг | 1000 мкг | 19% | 6.4% | 526 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 7.2% | 467 г |
| Селен, Se | 2.569 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.6% | 2141 г |
| Фтор, F | 62.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6365 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.3% | 638 г |
| Цинк, Zn | 3.0124 мг | 12 мг | 25.1% | 8.4% | 398 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из говядины составляет 298 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».