| печень индейки | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Картофель в мундире, вареный, кожура с солью | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.3% | 455 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.9% | 769 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.054 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.268 мг | 15 мг | 35.1% | 21.2% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9851 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.88 мг | 2500 мг | 11% | 6.7% | 909 г |
| Кальций, Ca | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2515 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1893 г |
| Натрий, Na | 788.28 мг | 1300 мг | 60.6% | 36.7% | 165 г |
| Сера, S | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4070 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 3.7% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 1002.53 мг | 2300 мг | 43.6% | 26.4% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.756 мг | 18 мг | 20.9% | 12.7% | 479 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 10.9% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.8202 мг | 2 мг | 41% | 24.8% | 244 г |
| Медь, Cu | 526.14 мкг | 1000 мкг | 52.6% | 31.8% | 190 г |
| Молибден, Mo | 2.539 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Селен, Se | 1.897 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.1% | 2899 г |
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20471 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2301 г |
Энергетическая ценность Kartofel s pechenuyu составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».