Сердце куриное (Тушение) | 700 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 70 г |
Вода | 200 г |
Лук порей | 150 г |
Горох зеленый свежий | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Перец молотый красный | 1 г |
Хмели-сунели | 1 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Сердечки припустить, добавить порей. Еще раз припустить не давать жариться налить воды, добавить томат гоох и специи. тушить до готовности
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11% | 768 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.4% | 812 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.8% | 4836 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 11% | 767 г |
бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.5% | 1139 г |
Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 13% | 652 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.64 мг | 1.8 мг | 35.6% | 30.2% | 281 г |
Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 1.7% | 4912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 11.9% | 717 г |
Витамин В9, фолаты | 9.454 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4231 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 9.8% | 864 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
Витамин Н, биотин | 1.499 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3336 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7882 мг | 20 мг | 23.9% | 20.3% | 418 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.54 мг | 2500 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
Кальций, Ca | 24.42 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4095 г |
Кремний, Si | 4.254 мг | 30 мг | 14.2% | 12% | 705 г |
Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1827 г |
Натрий, Na | 118.26 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.7% | 1099 г |
Сера, S | 102.6 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 975 г |
Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 13.5% | 631 г |
Хлор, Cl | 117.07 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.3% | 1965 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.442 мг | 18 мг | 19.1% | 16.2% | 523 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
Кобальт, Co | 8.913 мкг | 10 мкг | 89.1% | 75.5% | 112 г |
Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
Медь, Cu | 239.98 мкг | 1000 мкг | 24% | 20.3% | 417 г |
Молибден, Mo | 11.807 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.3% | 593 г |
Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8172 г |
Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22535 г |
Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.4% | 899 г |
Цинк, Zn | 1.9294 мг | 12 мг | 16.1% | 13.6% | 622 г |
Энергетическая ценность сердечки пикантные составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».