| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 7.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 115 мг | 400 мг | 28.8% | 24% | 348 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 18.3% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 9.3% | 900 г |
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 41.7% | 200 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 9.1% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
Энергетическая ценность амарант составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».