| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 19.9% | 484 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 16.5% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.17 мг | 20 мг | 15.9% | 15.3% | 631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.2% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 163 мг | 1000 мг | 16.3% | 15.7% | 613 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1739 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4390 г |
| Фтор, F | 219 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 5.3% | 1826 г |
Энергетическая ценность биотворог 4% составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».