Мой здоровый рацион

Рецепт Филе гриль 17.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе гриль 17.08

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 306 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус классический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе гриль 17.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 29.7 г 76 г 39.1% 25.4% 256 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.8% 1697 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3751 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.6554 мг 20 мг 38.3% 24.9% 261 г
Ниацин 12.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.83 мг 2500 мг 12.4% 8.1% 807 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13477 г
Магний, Mg 91.23 мг 400 мг 22.8% 14.8% 438 г
Натрий, Na 62.06 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2095 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 14.6% 446 г
Хлор, Cl 104.72 мг 2300 мг 4.6% 3% 2196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 6.1% 1081 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1838 г
Кобальт, Co 12.24 мкг 10 мкг 122.4% 79.6% 82 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Медь, Cu 108.8 мкг 1000 мкг 10.9% 7.1% 919 г
Молибден, Mo 14.96 мкг 70 мкг 21.4% 13.9% 468 г
Фтор, F 176.8 мкг 4000 мкг 4.4% 2.9% 2262 г
Хром, Cr 34 мкг 50 мкг 68% 44.2% 147 г
Цинк, Zn 1.768 мг 12 мг 14.7% 9.6% 679 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.475 г ~
Валин 1.768 г ~
Гистидин* 1.795 г ~
Изолейцин 1.537 г ~
Лейцин 2.693 г ~
Лизин 3.59 г ~
Метионин 0.612 г ~
Метионин + Цистеин 1.183 г ~
Треонин 1.51 г ~
Триптофан 0.517 г ~
Фенилаланин 1.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.768 г ~
Аспарагиновая кислота 2.638 г ~
Гидроксипролин 0.286 г ~
Глицин 1.251 г ~
Глутаминовая кислота 3.849 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 1.374 г ~
Тирозин 1.224 г ~
Цистеин 0.585 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе гриль 17.08 составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов