| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.2% | 2240 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 9.6% | 281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.8% | 714 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24181 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 107.32 мг | 500 мг | 21.5% | 5.8% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 2.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.465 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.415 мг | 15 мг | 9.4% | 2.5% | 1060 г |
| Витамин Н, биотин | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3147 мг | 20 мг | 16.6% | 4.5% | 603 г |
| Ниацин | 1.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.03 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.4% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 34.44 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2904 г |
| Кремний, Si | 3.38 мг | 30 мг | 11.3% | 3.1% | 888 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 1.1% | 2454 г |
| Натрий, Na | 835.53 мг | 1300 мг | 64.3% | 17.4% | 156 г |
| Сера, S | 105.7 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.9% | 946 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 4.3% | 627 г |
| Хлор, Cl | 898.52 мг | 2300 мг | 39.1% | 10.6% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 887.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 2.6% | 1045 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.817 мкг | 10 мкг | 38.2% | 10.3% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 6.7% | 405 г |
| Медь, Cu | 111.2 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3% | 899 г |
| Молибден, Mo | 13.662 мкг | 70 мкг | 19.5% | 5.3% | 512 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.074 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.5% | 1084 г |
| Титан, Ti | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12232 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.847 мг | 12 мг | 7.1% | 1.9% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для шарлотки составляет 370 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».