| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 151 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 184 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 23.2% | 1027 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 14.3% | 1654 г |
| альфа Каротин | 0.407 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 17.4% | 1370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 11.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.717 мкг | 400 мкг | 8.2% | 19.6% | 1223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 53.5% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 43.4% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1072 мг | 20 мг | 10.5% | 25.1% | 949 г |
| Ниацин | 3.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.03 мг | 2500 мг | 10.6% | 25.3% | 943 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.8% | 2442 г |
| Кремний, Si | 2.28 мг | 30 мг | 7.6% | 18.1% | 1316 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 16.5% | 1458 г |
| Натрий, Na | 24.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.5% | 5367 г |
| Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19011 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 20% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 46.06 мг | 2300 мг | 2% | 4.8% | 4993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 9.5% | 2490 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.3% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 121.2% | 197 г |
| Литий, Li | 10.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 19.6% | 1220 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 6.034 мкг | 70 мкг | 8.6% | 20.5% | 1160 г |
| Никель, Ni | 4.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8372 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 47.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.5876 мг | 12 мг | 4.9% | 11.7% | 2042 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с курицей (без заправки) составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».