Мой здоровый рацион

Калорийность творог. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19% 447 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2903 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 8.5% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 37.3% 227 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 164 мг 1000 мг 16.4% 13.9% 610 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1739 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3171 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4.2% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 18 мг 18 мг 100% 84.7% 100 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.1% 1667 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 16.9% 500 г

Энергетическая ценность творог составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».