| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 40.9 г | 76 г | 53.8% | 27.4% | 186 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3% | 1697 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 142.23 мг | 500 мг | 28.4% | 14.5% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.534 мг | 5 мг | 50.7% | 25.9% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.269 мг | 2 мг | 63.5% | 32.4% | 158 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.401 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.18 мг | 20 мг | 65.9% | 33.6% | 152 г |
| Ниацин | 18.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.77 мг | 2500 мг | 20.7% | 10.6% | 484 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8389 г |
| Магний, Mg | 152.2 мг | 400 мг | 38.1% | 19.4% | 263 г |
| Натрий, Na | 100.6 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Сера, S | 389.9 мг | 1000 мг | 39% | 19.9% | 256 г |
| Фосфор, P | 286.7 мг | 800 мг | 35.8% | 18.3% | 279 г |
| Хлор, Cl | 129.1 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.478 мг | 18 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 15.928 мкг | 10 мкг | 159.3% | 81.3% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5780 г |
| Медь, Cu | 143.82 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Молибден, Mo | 19.057 мкг | 70 мкг | 27.2% | 13.9% | 367 г |
| Селен, Se | 30.16 мкг | 55 мкг | 54.8% | 28% | 182 г |
| Фтор, F | 225.22 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 2.9% | 1776 г |
| Хром, Cr | 43.31 мкг | 50 мкг | 86.6% | 44.2% | 115 г |
| Цинк, Zn | 2.3379 мг | 12 мг | 19.5% | 9.9% | 513 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.39 г | ~ | |||
| Валин | 2.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.689 г | ~ | |||
| Лизин | 4.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.621 г | ~ | |||
| Треонин | 2.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.975 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 1.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.272 г | ~ | |||
| Пролин | 1.882 г | ~ | |||
| Серин | 1.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка(филе) в духовке составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».