| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4% | 1143 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1775 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 64.07 мг | 500 мг | 12.8% | 5.8% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.537 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.9% | 1566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.974 мкг | 3 мкг | 32.5% | 14.7% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 7.777 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.1% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4885 мг | 20 мг | 17.4% | 7.9% | 573 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 126.58 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 790 г |
| Кремний, Si | 0.369 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1760 г |
| Натрий, Na | 48.6 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2675 г |
| Сера, S | 176.89 мг | 1000 мг | 17.7% | 8% | 565 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 11% | 411 г |
| Хлор, Cl | 101.08 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 12.6% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2125 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.3% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 7.095 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.512 мкг | 55 мкг | 42.7% | 19.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 11.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13188 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».