| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.5% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.3 мкг | 900 мкг | 32.8% | 75.1% | 305 г |
| бета Каротин | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 76.7% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 12.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.5 мг | 500 мг | 4.9% | 11.2% | 2041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.083 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.6% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.07 мг | 90 мг | 27.9% | 63.8% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 13.5% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.1 мкг | 120 мкг | 115.9% | 265.2% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5167 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 21.5% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 22.4% | 1020 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 9.4% | 2424 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8667 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4110 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 9.2% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.7% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 11% | 2076 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 134.6% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.4% | 1852 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.3% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 17.5 мкг | 70 мкг | 25% | 57.2% | 400 г |
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 11777 г |
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 171674 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.3% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 8% | 2892 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из зеленого лука сос сметаной составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».