| Форель, все виды, сырая | 240 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 12.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.6% | 8000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 18.1% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 12.1% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 12.1% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 19% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 12.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.253 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.6% | 17754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 104.3% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 11.6% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 15.5% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6432 мг | 20 мг | 3.2% | 13.8% | 3109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.35 мг | 2500 мг | 4.1% | 17.7% | 2443 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 11111 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 6.5% | 6711 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 20344 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.3% | 4170 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 16.4% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 26744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 6% | 7087 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.7% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 26.3% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 22% | 1944 г |
| Медь, Cu | 35.3 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 15.1% | 2833 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 7.3% | 5998 г |
| Селен, Se | 1.213 мкг | 55 мкг | 2.2% | 9.5% | 4534 г |
| Фтор, F | 81.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.6% | 4880 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 10.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1083 мг | 12 мг | 0.9% | 3.9% | 11080 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп из форели составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».