| Вода колодезная (из подземного источника) | 1250 г |
| Пастернак (корень) | 11 г |
| Сельдерей корень сушеный | 11 г |
| Скумбрия дальневосточная | 354 г |
| Морковь | 44 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Картофель | 179 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.3% | 1949 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2557 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 14.9% | 1213 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 15.4% | 1179 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.017 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 12.9% | 1408 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.751 мкг | 10 мкг | 27.5% | 49.9% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 4.7% | 3906 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 65.5% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.366 мг | 20 мг | 11.8% | 21.4% | 845 г |
| Ниацин | 1.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.21 мг | 2500 мг | 6% | 10.9% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4333 г |
| Кремний, Si | 5.793 мг | 30 мг | 19.3% | 35% | 518 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2327 г |
| Натрий, Na | 227.83 мг | 1300 мг | 17.5% | 31.8% | 571 г |
| Сера, S | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.4% | 2444 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 14.3% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 350.92 мг | 2300 мг | 15.3% | 27.8% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 5.3% | 3462 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 10.9% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 4.428 мкг | 10 мкг | 44.3% | 80.4% | 226 г |
| Литий, Li | 7.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 5.6% | 3185 г |
| Медь, Cu | 71.85 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.1% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.9% | 2623 г |
| Никель, Ni | 2.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 284.24 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 12.9% | 1407 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 40.8% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5425 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 141.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.418 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.297 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный со скумбрией составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».