| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 7.9% | 986 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.9% | 714 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 40.86 мг | 500 мг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.082 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 2.722 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1837 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0338 мг | 20 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3490 г |
| Кремний, Si | 27.018 мг | 30 мг | 90.1% | 70.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 39.19 мг | 400 мг | 9.8% | 7.7% | 1021 г |
| Натрий, Na | 902.38 мг | 1300 мг | 69.4% | 54.2% | 144 г |
| Сера, S | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2005 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 8.6% | 913 г |
| Хлор, Cl | 1391.98 мг | 2300 мг | 60.5% | 47.2% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 7.5% | 1043 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 21.1% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.4078 мг | 2 мг | 20.4% | 15.9% | 490 г |
| Медь, Cu | 153.92 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Молибден, Mo | 11.973 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.3% | 585 г |
| Никель, Ni | 2.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.781 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.2% | 951 г |
| Титан, Ti | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7622 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.6935 мг | 12 мг | 5.8% | 4.5% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые оладушки с кабачком составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».