| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь | 42 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Сельдерей | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 16.6% | 1767 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.7% | 3294 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.6% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2423 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 12.8% | 2256 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 11.9% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 6.7% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 22.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 28.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.574 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.7% | 6085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 67.2% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 44.8% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 8.4% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7231 мг | 20 мг | 8.6% | 25% | 1161 г |
| Ниацин | 0.997 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.26 мг | 2500 мг | 2.5% | 7.3% | 4081 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11161 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 5.8% | 4902 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 3.5% | 8457 г |
| Натрий, Na | 5.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23297 г |
| Сера, S | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 14.2% | 2028 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 3.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 71651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 3.8% | 7531 г |
| Йод, I | 11.78 мкг | 150 мкг | 7.9% | 23% | 1273 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 141.3% | 206 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 4.4% | 6873 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 18.9% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 2.492 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.5% | 2809 г |
| Никель, Ni | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.471 мкг | 55 мкг | 15.4% | 44.8% | 649 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 178.91 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 13.1% | 2236 г |
| Хром, Cr | 12.86 мкг | 50 мкг | 25.7% | 74.7% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.1929 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 193.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из семги составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».