Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Овсяная крупа 15 г
Овсяная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 12.6% 373 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.8% 812 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.5% 1327 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.3% 1429 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.9% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.6% 621 г
Витамин В4, холин 95.61 мг 500 мг 19.1% 9% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.5% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 4.4% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 1.057 мкг 3 мкг 35.2% 16.6% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин Н, биотин 13.71 мкг 50 мкг 27.4% 12.9% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.4736 мг 20 мг 22.4% 10.5% 447 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.02 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Кальций, Ca 144.98 мг 1000 мг 14.5% 6.8% 690 г
Кремний, Si 10.276 мг 30 мг 34.3% 16.1% 292 г
Магний, Mg 46.62 мг 400 мг 11.7% 5.5% 858 г
Натрий, Na 60.68 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2142 г
Сера, S 202.89 мг 1000 мг 20.3% 9.5% 493 г
Фосфор, P 276.9 мг 800 мг 34.6% 16.3% 289 г
Хлор, Cl 127.1 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 4.3% 1098 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 3.4% 1364 г
Кобальт, Co 4.726 мкг 10 мкг 47.3% 22.2% 212 г
Марганец, Mn 1.2175 мг 2 мг 60.9% 28.6% 164 г
Медь, Cu 177.33 мкг 1000 мкг 17.7% 8.3% 564 г
Молибден, Mo 15.903 мкг 70 мкг 22.7% 10.7% 440 г
Никель, Ni 11.542 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Селен, Se 34.044 мкг 55 мкг 61.9% 29.1% 162 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7590 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2347 г
Цинк, Zn 1.0917 мг 12 мг 9.1% 4.3% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 212,6 кКал.

  • Порция = 272 гр (578.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов