Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабочком

Яйцо куриное 150 г
сыр маздам 30 г
молоко 1,5 100 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.8% 752 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.1% 505 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 1.1% 5828 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 10.1% 658 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.6% 776 г
Витамин В4, холин 132.11 мг 500 мг 26.4% 17.5% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 9.1% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 6% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 7.7% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 14.1% 470 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8947 мг 20 мг 9.5% 6.3% 1056 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.7 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3392 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3453 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Натрий, Na 70.56 мг 1300 мг 5.4% 3.6% 1842 г
Сера, S 92.63 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1080 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 8.4% 791 г
Хлор, Cl 82.11 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1361 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 4.6% 1425 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 34.9% 190 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2289 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2217 г
Селен, Se 16.158 мкг 55 мкг 29.4% 19.5% 340 г
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13817 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.789 г min 16.8 г 22.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабочком составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».