| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное | 225 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 80 г |
| Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара [ВкусВилл] | 80 г |
| Яблоки печеные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.9 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 8.9% | 376 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.1% | 1088 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 70.99 мг | 500 мг | 14.2% | 4.8% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.053 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.752 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.8% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2233 мг | 20 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.71 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.4% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3172 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Сера, S | 50.7 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 5.6% | 604 г |
| Хлор, Cl | 44.23 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 3.8% | 880 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.097 мкг | 10 мкг | 31% | 10.4% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 2.8% | 1170 г |
| Медь, Cu | 71.01 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.4% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 3.396 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.6% | 2061 г |
| Никель, Ni | 4.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.47 мкг | 55 мкг | 19% | 6.4% | 525 г |
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22624 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.817 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.557 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.353 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка овсяная составляет 298,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».