| Яйцо куриное (Яйца) | 104 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 380 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Ряженка 3,2% [Домик в деревне] | 515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 44569 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 18.9 мг | 500 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.845 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 8.2% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0899 мг | 20 мг | 5.4% | 2.6% | 1835 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.32 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.9% | 5641 г |
| Кальций, Ca | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15291 г |
| Кремний, Si | 1.453 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2065 г |
| Магний, Mg | 5.81 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6885 г |
| Натрий, Na | 1.09 мг | 1300 мг | 0.1% | 119266 г | |
| Сера, S | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3932 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 1.9% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 7.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4128 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1721 г |
| Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Медь, Cu | 36.33 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2753 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.18 мкг | 55 мкг | 4% | 1.9% | 2523 г |
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50063 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.687 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».