Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
Скумбрия атлантическая (Жарка) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 284.5 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.3% | 826 г |
Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 13.6% | 258 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.1% | 1672 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4241 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.9% | 1811 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.9% | 896 г |
Витамин В4, холин | 73.73 мг | 500 мг | 14.7% | 5.2% | 678 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 4.2% | 843 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.6% | 769 г |
Витамин В9, фолаты | 9.443 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4236 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.084 мкг | 3 мкг | 102.8% | 36.1% | 97 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 4.168 мкг | 10 мкг | 41.7% | 14.7% | 240 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.827 мг | 15 мг | 52.2% | 18.3% | 192 г |
Витамин Н, биотин | 4.629 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1080 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7848 мг | 20 мг | 18.9% | 6.6% | 528 г |
Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
Кальций, Ca | 69.97 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1779 г |
Натрий, Na | 178.46 мг | 1300 мг | 13.7% | 4.8% | 728 г |
Сера, S | 91.45 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.2% | 1093 г |
Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 6.4% | 549 г |
Хлор, Cl | 110.23 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.7% | 2087 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 2.4% | 1495 г |
Йод, I | 17.45 мкг | 150 мкг | 11.6% | 4.1% | 860 г |
Кобальт, Co | 6.804 мкг | 10 мкг | 68% | 23.9% | 147 г |
Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1658 г |
Медь, Cu | 82.76 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
Молибден, Mo | 5.797 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
Никель, Ni | 1.772 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.773 мкг | 55 мкг | 30.5% | 10.7% | 328 г |
Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 351.85 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 3.1% | 1137 г |
Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 10.4% | 338 г |
Цинк, Zn | 0.6002 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 1999 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.313 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
Валин | 0.352 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
Лизин | 0.49 г | ~ | |||
Метионин | 0.205 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
Треонин | 0.281 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.438 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
Глицин | 0.229 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
Пролин | 0.249 г | ~ | |||
Серин | 0.352 г | ~ | |||
Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 30.854 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.864 г | min 16.8 г | 34.9% | 12.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.831 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.22 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.515 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.064 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.169 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой рыбный пирог на майонезе составляет 284,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».