| Печень говяжья, тушеная со сметаной | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 167 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 55 г |
| Чеснок | 4 г |
| Зелень разная | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.5% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2429.3 мкг | 900 мкг | 269.9% | 429.8% | 37 г |
| Ретинол | 2.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 68% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 12.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.588 мг | 1.8 мг | 32.7% | 52.1% | 306 г |
| Витамин В4, холин | 166.2 мг | 500 мг | 33.2% | 52.9% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.873 мг | 5 мг | 37.5% | 59.7% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 20.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.137 мкг | 400 мкг | 17% | 27.1% | 587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.15 мкг | 3 мкг | 505% | 804.1% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.35 мг | 90 мг | 23.7% | 37.7% | 422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 7.3% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 25.506 мкг | 50 мкг | 51% | 81.2% | 196 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 21.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.803 мг | 20 мг | 19% | 30.3% | 526 г |
| Ниацин | 2.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.46 мг | 2500 мг | 9.7% | 15.4% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3967 г |
| Кремний, Si | 6.183 мг | 30 мг | 20.6% | 32.8% | 485 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 8% | 2005 г |
| Натрий, Na | 32.18 мг | 1300 мг | 2.5% | 4% | 4040 г |
| Сера, S | 76.04 мг | 1000 мг | 7.6% | 12.1% | 1315 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 21.2% | 752 г |
| Хлор, Cl | 62.83 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.3% | 3661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 20.7% | 770 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 8.604 мкг | 10 мкг | 86% | 136.9% | 116 г |
| Литий, Li | 11.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 16.1% | 986 г |
| Медь, Cu | 1026.81 мкг | 1000 мкг | 102.7% | 163.5% | 97 г |
| Молибден, Mo | 34.631 мкг | 70 мкг | 49.5% | 78.8% | 202 г |
| Никель, Ni | 22.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.405 мкг | 55 мкг | 18.9% | 30.1% | 529 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.64 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.8% | 4182 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 35.7% | 447 г |
| Цинк, Zn | 1.5196 мг | 12 мг | 12.7% | 20.2% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени от 15/08-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».