| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 27 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.4 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.2% | 752 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 9.1% | 265 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 5% | 479 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.3% | 741 г |
| Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11034 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 4.4% | 544 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 3.7% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 85.64 мг | 500 мг | 17.1% | 4.1% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 4.4% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 2.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.11 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.3% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.7% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 1.8% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 11.027 мкг | 50 мкг | 22.1% | 5.3% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.802 мг | 20 мг | 14% | 3.4% | 714 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.54 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.3% | 736 г |
| Кальций, Ca | 144.41 мг | 1000 мг | 14.4% | 3.5% | 692 г |
| Кремний, Si | 4.774 мг | 30 мг | 15.9% | 3.8% | 628 г |
| Магний, Mg | 57.67 мг | 400 мг | 14.4% | 3.5% | 694 г |
| Натрий, Na | 140.9 мг | 1300 мг | 10.8% | 2.6% | 923 г |
| Сера, S | 97.98 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.4% | 1021 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 6.7% | 360 г |
| Хлор, Cl | 136.6 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.4% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.898 мг | 18 мг | 10.5% | 2.5% | 948 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.4% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 4.832 мкг | 10 мкг | 48.3% | 11.7% | 207 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.015 мг | 2 мг | 50.8% | 12.3% | 197 г |
| Медь, Cu | 185.92 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 4.5% | 538 г |
| Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.3% | 1846 г |
| Никель, Ni | 13.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.37 мкг | 55 мкг | 27.9% | 6.7% | 358 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5958 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.5116 мг | 12 мг | 12.6% | 3% | 794 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.985 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.52 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.337 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.613 г | min 16.8 г | 39.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 414,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».