| Помидор (томат), парниковый | 114 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.3% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.9% | 2222 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 15.1% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 16.3% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.192 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.11 мг | 90 мг | 17.9% | 51.1% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 17.7% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 35.1% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.14 мг | 2500 мг | 10.8% | 30.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.9% | 5750 г |
| Кремний, Si | 36.798 мг | 30 мг | 122.7% | 350.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 7.1% | 4069 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 10078 г |
| Сера, S | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6394 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 15.1% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 48.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 6% | 4714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 10.3% | 2778 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.298 мкг | 10 мкг | 43% | 122.9% | 233 г |
| Литий, Li | 15.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 20.6% | 1391 г |
| Медь, Cu | 92.45 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 26.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 18.3% | 1569 г |
| Никель, Ni | 7.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12360 г |
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 28249 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 22.6% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 73.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».