| Куриная грудка (филе) | 168 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 31.7 г | 76 г | 41.7% | 24% | 240 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 4% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3354 мг | 20 мг | 51.7% | 29.8% | 194 г |
| Ниацин | 14.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.45 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9302 г |
| Магний, Mg | 115.58 мг | 400 мг | 28.9% | 16.7% | 346 г |
| Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1612 г |
| Фосфор, P | 229.9 мг | 800 мг | 28.7% | 16.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 103.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.882 мг | 18 мг | 10.5% | 6.1% | 956 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 12.096 мкг | 10 мкг | 121% | 69.8% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7435 г |
| Медь, Cu | 107.52 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Молибден, Mo | 14.784 мкг | 70 мкг | 21.1% | 12.2% | 473 г |
| Фтор, F | 174.72 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.5% | 2289 г |
| Хром, Cr | 33.6 мкг | 50 мкг | 67.2% | 38.8% | 149 г |
| Цинк, Zn | 1.7472 мг | 12 мг | 14.6% | 8.4% | 687 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.446 г | ~ | |||
| Валин | 1.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.661 г | ~ | |||
| Лизин | 3.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.169 г | ~ | |||
| Треонин | 1.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.804 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная куриная грудка составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».