Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье грильяжное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье грильяжное домашнее

Арахис (Жарка) 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье грильяжное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.7 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 5.5% 374 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 10.9% 187 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 3.2% 633 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 5.8% 351 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.1% 14031 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 5.2% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2% 1000 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 1.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 1.342 мг 5 мг 26.8% 5.5% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 2.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 176.665 мкг 400 мкг 44.2% 9% 226 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.5% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.426 мг 15 мг 49.5% 10.1% 202 г
Витамин Н, биотин 30.647 мкг 50 мкг 61.3% 12.5% 163 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 12.8162 мг 20 мг 64.1% 13.1% 156 г
Ниацин 8.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.76 мг 2500 мг 16.6% 3.4% 603 г
Кальций, Ca 47.35 мг 1000 мг 4.7% 1% 2112 г
Кремний, Si 58.824 мг 30 мг 196.1% 40.1% 51 г
Магний, Mg 108.65 мг 400 мг 27.2% 5.6% 368 г
Натрий, Na 47.18 мг 1300 мг 3.6% 0.7% 2755 г
Сера, S 94.76 мг 1000 мг 9.5% 1.9% 1055 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 5.4% 380 г
Хлор, Cl 59.03 мг 2300 мг 2.6% 0.5% 3896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1102.9 мкг ~
Бор, B 147.1 мкг ~
Ванадий, V 125 мкг ~
Железо, Fe 3.056 мг 18 мг 17% 3.5% 589 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5535 г
Кобальт, Co 5.14 мкг 10 мкг 51.4% 10.5% 195 г
Литий, Li 8.015 мкг ~
Марганец, Mn 1.4233 мг 2 мг 71.2% 14.6% 141 г
Медь, Cu 850.35 мкг 1000 мкг 85% 17.4% 118 г
Молибден, Mo 9.235 мкг 70 мкг 13.2% 2.7% 758 г
Никель, Ni 7.096 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 8.824 мкг 55 мкг 16% 3.3% 623 г
Стронций, Sr 147.06 мкг ~
Титан, Ti 33.09 мкг ~
Фтор, F 66.91 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5978 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 3.1% 653 г
Цинк, Zn 2.4452 мг 12 мг 20.4% 4.2% 491 г
Цирконий, Zr 53.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.524 г ~
Аргинин* 2.297 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.775 г ~
Лейцин 1.459 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 1.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.946 г ~
Заменимые аминокислоты 13.076 г ~
Аланин 0.911 г ~
Аспарагиновая кислота 2.137 г ~
Глицин 1.186 г ~
Глутаминовая кислота 3.966 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 1.105 г ~
Тирозин 0.84 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 95.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.529 г ~
18:0 Стеариновая 1.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.515 г ~
22:0 Бегеновая 0.809 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.772 г min 16.8 г 76% 15.6%
18:1 Олеиновая (ud) 13.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.059 г от 11.2 до 20.6 г 89.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 11.029 г ~

Энергетическая ценность Печенье грильяжное домашнее составляет 488,7 кКал.

  • Порция = 11 гр (53.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».