| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.3% | 710 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Углеводы | 69.1 г | 219 г | 31.6% | 9.5% | 317 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 13% | 233 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.3% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 40.76 мг | 500 мг | 8.2% | 2.5% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.51 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.6% | 1159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 3.3% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7904 мг | 20 мг | 24% | 7.2% | 418 г |
| Ниацин | 2.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.92 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.7% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 85.41 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.6% | 1171 г |
| Магний, Mg | 53.38 мг | 400 мг | 13.3% | 4% | 749 г |
| Натрий, Na | 16.01 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8120 г |
| Сера, S | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1145 г |
| Фосфор, P | 366.2 мг | 800 мг | 45.8% | 13.8% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 3.2% | 937 г |
| Кобальт, Co | 2.265 мкг | 10 мкг | 22.7% | 6.8% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.8196 мг | 2 мг | 41% | 12.4% | 244 г |
| Медь, Cu | 399.02 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 12% | 251 г |
| Молибден, Mo | 14.02 мкг | 70 мкг | 20% | 6% | 499 г |
| Селен, Se | 40.657 мкг | 55 мкг | 73.9% | 22.3% | 135 г |
| Фтор, F | 97.06 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4121 г |
| Цинк, Zn | 1.1755 мг | 12 мг | 9.8% | 3% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 68.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.588 г | ~ | |||
| Пролин | 1.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 331,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».