| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 573 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 233 г |
| Сыр Моцарелла (Сыры и творог) | 189 г |
| Кабачок (Запекание) | 341 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 18.9% | 497 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.47 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.6% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7864 мг | 20 мг | 18.9% | 17.8% | 528 г |
| Ниацин | 5.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.68 мг | 2500 мг | 10.6% | 10% | 941 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7513 г |
| Кремний, Si | 10.888 мг | 30 мг | 36.3% | 34.1% | 276 г |
| Магний, Mg | 46.7 мг | 400 мг | 11.7% | 11% | 857 г |
| Натрий, Na | 322.56 мг | 1300 мг | 24.8% | 23.3% | 403 г |
| Сера, S | 3.97 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25189 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Хлор, Cl | 500.86 мг | 2300 мг | 21.8% | 20.5% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 6.601 мкг | 10 мкг | 66% | 62% | 151 г |
| Литий, Li | 6.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2516 г |
| Медь, Cu | 83.64 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.9% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 9.083 мкг | 70 мкг | 13% | 12.2% | 771 г |
| Никель, Ni | 3.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36184 г |
| Фтор, F | 75.53 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5296 г |
| Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 27.8% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.8254 мг | 12 мг | 6.9% | 6.5% | 1454 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.976 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.708 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке с кабаком составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».