| Помидор (томат), парниковый | 490 г |
| Огурец грунтовый | 172 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.3% | 12667 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.6% | 1018 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 12% | 1327 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 12.9% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.893 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.44 мг | 90 мг | 19.4% | 30.9% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.449 мг | 15 мг | 16.3% | 26% | 612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 31.3% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4301 мг | 20 мг | 2.2% | 3.5% | 4650 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.1 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.2% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6365 г |
| Кремний, Si | 17.059 мг | 30 мг | 56.9% | 90.7% | 176 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 1.8% | 9412 г |
| Натрий, Na | 284.38 мг | 1300 мг | 21.9% | 34.9% | 457 г |
| Сера, S | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8818 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 7.2% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 465.79 мг | 2300 мг | 20.3% | 32.4% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3429 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 71.9% | 222 г |
| Литий, Li | 20.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 11.3% | 1400 г |
| Медь, Cu | 103.02 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 16.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.879 мкг | 70 мкг | 8.4% | 13.4% | 1191 г |
| Никель, Ni | 9.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20182 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 15.8% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.2028 мг | 12 мг | 1.7% | 2.7% | 5917 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 112% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 50.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».