| Огурец грунтовый | 350 г |
| Чеснок | 8 г |
| Укроп | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.9% | 2000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 24% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 9% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 9.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 12% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 13.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 7.8% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 32.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 15.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.995 мкг | 400 мкг | 1% | 6% | 10013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.22 мг | 90 мг | 11.4% | 68.3% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 4.2% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.2% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 79.6% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3519 мг | 20 мг | 1.8% | 10.8% | 5683 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.05 мг | 2500 мг | 5.6% | 33.5% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 22.2% | 2717 г |
| Кремний, Si | 50.199 мг | 30 мг | 167.3% | 1001.8% | 60 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 22.2% | 2692 г |
| Натрий, Na | 1054.38 мг | 1300 мг | 81.1% | 485.6% | 123 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.8% | 7949 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 33.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 1637.81 мг | 2300 мг | 71.2% | 426.3% | 140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 22.8% | 2620 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 12% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.564 мкг | 10 мкг | 15.6% | 93.4% | 639 г |
| Литий, Li | 0.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 60.5% | 993 г |
| Медь, Cu | 105.52 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 63.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 38.3% | 1563 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.608 мкг | 55 мкг | 1.1% | 6.6% | 9046 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.4% | 24390 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 79.6% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 12.6% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы Малосольные составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».