| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 322 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 186 г |
| Перец сладкий зеленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 71 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Перец чили зеленый острый | 5 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 132 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Наршараб [Кинто] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.1% | 1273 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 13.7% | 1129 г |
| альфа Каротин | 0.145 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 15.1% | 1025 г |
| бета Криптоксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 5.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.427 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.66 мг | 90 мг | 37.4% | 57.5% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.288 мг | 15 мг | 15.3% | 23.5% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 26.6% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5819 мг | 20 мг | 2.9% | 4.5% | 3437 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4766 г |
| Кремний, Si | 23.89 мг | 30 мг | 79.6% | 122.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 5.8% | 2606 г |
| Натрий, Na | 5.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23132 г |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6427 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 5.7% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 36.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2624 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 55.5% | 277 г |
| Литий, Li | 11.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1323 г |
| Медь, Cu | 93.67 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.4% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 4.747 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.4% | 1475 г |
| Никель, Ni | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 18152 г |
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25856 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 15.1% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2688 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4464 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.568 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, капуста составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».