| Яйцо куриное | 209 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сметана 15% по Госту | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Абрикосы | 145 г |
| Персики, консервированные в насыщенном сиропе | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.6% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 8.1% | 560 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.9% | 659 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| бета Криптоксантин | 11.869 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 81.59 мг | 500 мг | 16.3% | 7.4% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 4.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.808 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 2.4% | 1913 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.985 мкг | 50 мкг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8445 мг | 20 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 2.6% | 1725 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2889 г |
| Сера, S | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1583 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 7.3% | 620 г |
| Хлор, Cl | 46.91 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 15.7% | 291 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 4.106 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Никель, Ni | 1.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.845 мкг | 55 мкг | 17.9% | 8.1% | 559 г |
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17621 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5032 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог летний с абрикосами составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».